MISCELA PER FARE L'AMARO SVEDESE
Composizione:
10 g di Aloe
5 g di Mirra
0,2 g di Zafferano
10 g di foglie di Cassia
10 g di Canfora
10 g di Rabarbaro radice
10 g di Curcuma radice
10 g di Manna
10 g di Teriaca Veneziana
5 g di Carlina radice
10 g di Angelica radice
Preparazione:
Mettere l'intero sacchetto da 100 gr della miscela a macerare in un litro e mezzo di grappa (o se si preferisce di vodka) che abbia una gradazione alcolica di circa 38°- 40°, in un barattolo dal collo largo ben chiuso col coperchio, e lasciare il tutto per 15 giorni al sole o in vicinanza di una fonte di calore, scuotendolo di tanto in tanto.
Al termine dei 15 giorni filtrare e travasare in bottiglie più piccole, che possono essere conservate in un posto fresco e possibilmente al buio. Questo elisir può essere conservato per molti anni, e normalmente si dice che più riposa, più aumenta il suo effetto.
N.B. Se ci si dimentica di filtrarlo dopo 15 giorni e lo si lascia in infusione per un periodo più lungo, l’Amaro è comunque ugualmente efficace..!!!
Per indicazioni sull'utilizzo dell'Amaro svedese si faccia riferimento al Libro "La Salute dalla farmacia del Signore" di Maria Treben
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